能登スタイルな日々

おばあちゃんの暦

再び雪が降り始めました。
一旦温かくなったので、寒さは余計に辛いですね。。。

それでも、フキノトウも顔を出し、春の味覚を楽しむことも出来るようになってきました。

さて、おばあちゃん達が寒の時期に作っていた「かきもち」。

家の中で干されています。

もうそろそろ食べごろでしょうか。
もうちょっとでしょうか。

寒の季節にするおばあちゃんの仕事の一つ、「かきもち作り」の記事をアップしましたので、是非ご覧下さい！

→　能登スタイル　のとぐらし　おばあちゃんの暦「かきもち作り」

バジルソース

梅雨らしい日々。
活き活きしているのが、畑の野菜たち！
と、いいたいところですが、もっと活き活きしているのが雑草達でしょうか。

それでも、野菜も頑張っています。ハーブ類も頑張っています。

先日、バジルを少し収穫したのでバジルソースを作成。

旬の新ジャガと一緒にパスタにして頂きました。
能登スタイル・レシピコーナーにもアップしたのでご覧下さい！

旬のレシピ　創作料理
「新ジャガのバジルソースパスタ」
→http://www.notostyle.jp/index.php?id=2096&listid=12

今度は、シソでチャレンしてみたいと思います。

千＠能登スタイル

どきんちゃんから記事届いたよ

じのもん記者のどきんちゃんから記事が届きました。

この時期ならではの写真！
http://www.notostyle.jp/index.php?id=2017&listid=23

香りがこちらまで伝わってきそうな感じ。

梅雨の合間に、さわやかな写真で一息ついてくださいね。

kiina@能登スタイル金沢出張所

能登じのもん記者

にゃん！

カマドの薪の上で昼寝中のネコ。
犬とネコどっちが好き？
という質問で性格がわかるとか、わからないとか・・・
私はネコ派です。

でも、家で飼っているのは、カブトムシの幼虫とメダカ。
本文とは無関係の前段でした。（笑）


さて、能登スタイルには「能登じのもん記者」のコーナーがあります。

のとぐらし　じのもん記者コーナー

のとだより　じのもん記者コーナー

能登で暮らしている記者、能登にゆかりのある記者の方々が
日常のことをマイペースで書いてくださっています。

これから、記事も増えていきますので、のぞいてみてくださいね。


＜関連記事＞
能登じのもん記者との初会合

震災から3年

能登半島地震から3年が経ちました。
3月25日、午前9時41分58秒、マグニチュード6.9の突然の地震でした。

「もう3年？」、「まだ3年？」という複雑な気持ちです。

能登スタイルは、そもそも震災復興事業の一環として始まったのでした。
地震の半年後10月にプロジェクトチームがスタートし、企画を煮詰めていきました。

地震後は、復旧が第一。
それから復興、そして振興へとステージが移っています。

これからも、能登の人たちのたくましさ、助けあう優しさを、能登スタイルで
伝えていきたいと思います。




ちょうど2年前の学生プロジェクトの記事です。

◆能登半島地震の記録　－住民からの情報発信－
http://www.notostyle.jp/index.php?id=853

◆震災と能登の人々　－能登半島地震調査の現場から－
http://www.notostyle.jp/index.php?id=903&listid=48

kiina@能登スタイル金沢出張所

めでたい！

能登スタイルのスタッフ、姥浦さんが無事ご出産！
おめでとうございます。
元気な男児の誕生です。

このところ、姥浦さんのブログ登場回数が少なかったのは
そんな理由でした。

産休の間、能登スタイル、しっかり守るぞ～

PS
能登スタイルスタッフ、この1年間で能登に人口を3人増やしたぞ！
梢さん、ストアうぇぶちょう、そして、姥浦さん。

kiina@能登スタイル金沢出張所

能登じのもん記者 初会合

能登スタイルのサイトから情報発信してくれる能登じのもん記者。
実は、1月14日から募集していたのですが、
このほど7名の方が任命されました！

そして、昨日は能登じのもん記者の初会合だったんですよ



初対面どうしということもあり、いささか緊張のスタートでしたけど、
それぞれ自己紹介していくうちに、みなさんの能登に対する熱い想いが
伝わってきて、どんどん話がはずんでいきます。

そして能登丼！



セミナーハウス山びこさんの能登丼です。
ふきのとうの天ぷらもすごくおいしかったし、
丼と冷たいおろしそばとのバランスも絶妙！

じのもん記者のみなさんのプロフィールです。
・元々珠洲出身で金沢在住の方
・金沢出身で輪島に嫁いだ方
・小さい頃、毎年夏休みを能登のおばあちゃんの家で過ごした金沢在住の方
・珠洲で農家民宿をしている方
・パワフルなつくり酒屋さんの若女将
・学生時代の研究テーマが縁で、輪島に移住し結婚された方
・地元出身だけど、関西方面に出た後、地元で嫁いだ方

みなさん、能登が大好きな方ばかり。
活動はこれからですが、また定期的に集まろうね。ということになりました。

日々の暮らしの中で、あらためて気づいた能登の良さを
どんどん発信してもらいますのでお楽しみに！

kiina@能登スタイル金沢出張所

冬のスイーツ情報

昨日から能登は雪が降り積もっています。
一面真っ白。
今朝起きたらどっさりでした。

さて、冬のイベントといえば「バレンタイン」。
冬はチョコレートが美味しい季節ですね。

昨年好評だった能登スタイルオリジナルの干し柿ショコラ。
実は、今年、さらにバージョンアップして登場する予定なのです。

定番の干し柿。
ショコラに包まれると、干柿の自然の甘みとしっとりとした食感が、食べだすととまりません。

干柿は、能登町産の平種無し柿を、地元のおばあちゃんが一つ一つ丁寧にむいて、干して作っているもの。
愛がこもっています。
美しさもあります。

そして、今年は干柿の他のラインナップが２つ。
どちらも、干柿同様能登で生産者さんが愛をこめて作っている、素朴で甘いナチュラルなものです。
さてさて、近々能登スタイルストアで発売開始致しますので、
詳細は近日公開！
ということで、お楽しみに。

ちなみに、こちらが今年新発売の○○ショコラの試作品。
ビターなココアパウダーと中身が絶妙なバランスです。

フジテレビ系「わがまま！気まま！旅気分！」で

BSフジ、石川テレビ（その他福井、富山、長野、福島など）の「わがまま気まま旅気分」という番組で、能登が紹介されます。

パンチ佐藤、加護亜衣ちゃんが、能登スタイルストアが提供する豪華賞品をかけて能登を旅します。
これまで全国放送では紹介されない奥能登を大きく取り上げ、ふるさとのと検定と題して、県民も知らない通（ツウ）ポイントとして、「へぇ情報」「ほっこりスポット」などを紹介します。

皆さま、是非ご覧下さい。

●番組名
「わがまま！気まま！旅気分！」

●放送日
2009年12月5日（土）

●放送局
BSフジ　12：00～13：30
石川テレビ　13：30～15：00

●視聴者プレゼント
能登スタイルストアから、視聴者プレゼントも用意しました！
是非、応募してくださいね♪

番組内で、能登スタイルストア担当のM氏が、ゲストを前に能登の豪華賞品をご案内させて頂いております！
こちらも必見！！！

写真はリハ中のM氏。緊張した面持ちです。

「永島敏行のふらっと北陸風紀行」に登場します！

こんにちは。

先日、石川テレビさん作成の番組、「永島敏行のふらっと北陸風紀行」のロケに同行してきました。

能登スタイルスタッフの私、姥浦が住む「能登島」を永島さんが旅するということで、永島さんをご案内させて頂きました。
ということで、たっぷりとテレビにも出ております。
能登への思い、能登のことを能登スタイルで伝えたいという思いも永島さんにお話しさせて頂きましたよ。

「永島敏行のふらっと北陸風紀行」
放送日：9月26日（土）午後１時３５分〜
※石川テレビ、富山テレビ、福井テレビで放送されます。

ロケ風景をご紹介。

私が時々お邪魔する、とっても大好きな老夫婦宅へ訪問。このおばあちゃんのところてんは絶品です！
（※近々能登スタイル内でもところてんを作る様子を紹介予定）

永島さんは船で能登島に入りました。私もちょっとだけ船に乗せてもらいました。
船の舵を取るのは私がいつもお世話になっている漁師さんのおじいちゃん。
おじいちゃんの方言まじりの話を永島さんに通訳しました！

そして、穏やかな七尾湾と豊かな能登島の土地を体感してもらおうとサイクリング！
実際に５キロ以上サイクリングしたんですよ。

そして、夕方には能登島No1のロケーション、能登島家族旅行村Weランドにて、能登島の賑やかな同級生達に混じってバーベキュー。
地元の魚介類を満喫して頂きました。
バーベキュー後の記念撮影。

「永島敏行のふらっと北陸風紀行」
放送日：9月26日（土）午後１時３５分〜
※石川テレビ、富山テレビ、福井テレビで放送されます。

お楽しみに！！

能登スタイル リニューアルしました！！

能登スタイルのホームページをリニューアルしました！！

より、楽しい情報を！
より、見やすく、楽しくお届けします。

能登スタイル

そして、リニューアルに伴い、
・特集ページ　「キャンプしよう！」
・のとめぐり　「直売所めぐり」＆滝めぐり
・のとみやげ　「天然」

が追加されています。

ここ最近、リニューアル作業等があり、ホームページの更新ペースが遅かったことをお詫びするとともに、リニューアル後は、精力的に取材に出かけたいと思います！

引き続き能登スタイルをよろしくお願い致します。

『giorni』で紹介して頂きました！

３月１２日に創刊された雑誌。『giorni』

優しい感じの表紙。
結構厚みがあって、内容にボリュームある雑誌です。

その中で、能登も紹介されました！

「能登がイタリアなわけ」
というタイトルで、能登の食材の紹介、そしてそれらを使ったイタリアンの紹介です。

詳細は、どうぞ本屋さんで購入して読んで下さいね！
能登の新しい魅力に気がついて頂けるはず！

そして、能登スタイルでも
“能登は日本のイタリア！”というタイトルで特集ページ作成しました
（まだ途中ですが、、）
→能登は日本のイタリア！

・能登のイタリアンに使える食材
・能登で楽しむイタリアンランチ
・イタリアンレシピ集
などなど、楽しい情報が満載です。

こちらもチェックして下さいまし。

それから、本日能登スタイルストアの方では
『イタリアンな能登の食材詰め合わせセット（3,980円）』の販売が始まりましたよ。

このセットで、ちょっと変わった、とっても美味しいイタリアンの食卓が出来上がりますよ！
是非、チャレンジしてみて下さい。

uba@能登スタイル三井オフィス

能登スタイルストア グランドオープン！！

能登スタイルストア・グランドオープン♪
www.notostyle.biz

能登の魅力的な商品を集めたショッピングサイト「能登スタイルストア」が１２月１日にグランドオープンしました！
新鮮で美味しい食べ物・技が光る工芸品。
かわいい小物や意外な商品まで。
こんなものも能登にあったのか！と、驚き続出です。

能登の商材を通じて、さらなる能登の魅力をお届けします。

能登スタイル共々今後ともよろしくお願い致します。

能登スタイルストア出品説明会

昨日（２２日）に能登スタイルストアの出品募集説明会が能登空港内で開催されました！
なんと！
８０人オーバーの参加者が集まりました。
ご参加頂きました皆様、どうも有り難うございました。
また、都合が悪くて参加できなかった皆様も、お気軽にお問い合わせ下さい。

さて、今後は能登スタイルストアのグランドオープンに向けて忙しくなるぞ！

能登スタイルストアに出品しませんか？

９月１８日にプレオープンした「能登スタイルストア」。
１１月下旬の本オープンに向けて出品企業の募集を開始致しました！
（詳細はこちら→出品企業募集）

つきましては、１０月２２日（水）の１０：３０から、能登空港にて説明会を開始致します。
（詳細はこちら→説明会のお知らせ）

●能登スタイルストア
http://www.notostyle.biz

　　

　　

能登に根付く豊かな食材や素材、それが生まれた背景や生み出している人。
そんな奥深さをこの能登スタイル内で紹介し、その商品を能登スタイルストアで全国に向けて販売していきたいと考えています。
能登のものを生活に取り入れたライフスタイルの提案を、能登スタイルで担っていけたらと思っています。

能登の皆様、是非皆様の暮らしに根付いて来た良い品々を、そこにある背景とともに全国に発信し、暮らしに取り入れてもらいましょう！

御堂筋kappo

関西にお住まいの皆様、朗報です！

１０月１２日に行われる「御堂筋kappo」で、能登スタイル＆能登スタイルストアの紹介を行いま〜す。
当日は、天然塩やいしる、海草類等の販売、そして能登スタイルストアのカタログ配布も行いますので、是非お立ち寄り下さい。

詳しい情報はコチラ！
→http://www.osaka21.or.jp/heartosaka/index.html

「大阪と全国の観光・物産展」の石川県コーナーです。

「能登スタイルストア」商品カタログです。

先日お知らせした
「能登スタイルストア」プレオープンの情報♪

今回は、そのプレオープンのカタログを紹介します。

表紙はシンプルにこんな感じ。

そして、めくると

商品情報が現れます。

これ、ぴらぴらと蛇腹折。
表も裏も楽しめますよ！

ブログで紹介しよう！と意気込んだものの、写真のアングルも難しく、うまくこのカタログをご紹介できてません．．．
カタログが欲しい！という方は是非能登スタイルまでお問い合わせ下さい。
郵送にて送らさせて頂きますね。
実物はお手に取ってお確かめ下さい。

「能登スタイルストア」プレオープン！！

「能登スタイルストア」が本日”プレ”オープンいたしました。www.notostyle.biz
（グランドオープンは１１月下旬を予定いたしております）

今回は、本日より（９月１８日）石川県大阪事務所内「ほっと石川なにわ館」で行われる「織作峰子写真パネル展示＆能登回廊物産展～里山からの贈り物～」とタイアップしまして、プレオープン時にネット販売させて頂いています商材を、ほっと石川なにわ館のほうでも展示＆販売させて頂いております。
また、同時に能登スタイルストア内（www.notostyle.biz）、カタログなどで販売も行っております。

昨年、写真家・織作峰子さんが能登をめぐり、ファインダーに収めた、能登の豊かな自然、文化、そしてそこに住まう人々。
自然や文化が育み、人に寄って大切に作られている品々。その本物を今回は集めてのプレオープンとなりました。

是非、お近くの方は「ほっと石川なにわ館」へ！
または、能登スタイルストア（www.notostyle.biz）をご覧下さい！

また、大阪の梅田駅近くにあるニコンプラザでは、９月１８日〜１０月１日の期間中、「織作峰子写真展〜能登回廊〜」が開催されております。
こちらのほうも、是非足をお運び下さい。

●「能登スタイルストア」プレオープン

・ウェブサイト「能登スタイルストア」→www.notostyle.biz

●能登回廊物産展「能登回廊～里山からの贈り物～」
織作峰子氏の写真に写し出された、「奥能登の里山里海が育む”本物”」をお届けします。

場　　所　ほっと石川なにわ館（石川県大阪事務所）
　　　　　大阪市北区西天満4-14-3
　　　　　住友生命御堂筋ビル
開催期間　9月18日（木）～10月10日（金）
　　　　　9：00～17：00（土日祝日休館）

※クリックすると大きく表示されます。

●織作峰子写真展「能登回廊」
場　　所　ニコンサロンbis大阪
　　　　　大阪市北区梅田2-2-2
　　　　　ヒルトンプラザウエスト・オフィスタワー13F
　　　　　ニコンプラザ大阪内
開催期間　9月18日（木）～10月1日（水）

また、「能登スタイル」（www.notostyle.jp）にも“「能登スタイルストア」プレオープン”と題しまして特集を組んでおります。こちらもあわせてご覧下さい！

→特集・「能登スタイルストア」プレオープン