能登スタイルな日々

一期一会を大切に

4月に入り少しずつ春の訪れを感じる今日この頃・・・
新生活スタートですね

能登スタイルストア和倉店は、3月28日をもちまして閉店させていただきました。
これまで多くの方々に支えられてきました。
どうもありがとうございます。

私たちは、一期一会を大切に皆さまへのおもてなしを心がけて参りました。
たくさんのステキな出会いに感謝いたしております。

28日は、閉店間際までご愛顧下さったお客様が「最後にもう一度・・・」と遠方からも訪ねてくださいました。

インターネット上のブログを通じて交流が深まった
Hida Satoyama Cycling blog 飛騨里山サイクリング の方が、閉店カウントダウンで飛騨からご来店！

まさに、一期一会ですね。

最後の最後まで感動のひとときでした

ありがとうございます。

最後にスタッフお気に入り商品を片手に笑顔で「ありがとう」！

私たちもこの４月からそれぞれに新生活スタートいたしました。
この能登で暮らすのは、私だけとなりましたが、またいつか能登で一緒に笑顔で会える日を楽しみにしております。

引き続き、kozurinが、「能登の心豊かな日々の暮らし」を皆さまにお届けいたします。
どうぞよろしくお願いいたします

和倉店kozurin

お寿司ランチ！

当店のお隣がお寿司屋さんで昼近くになると、寿司飯のあま～いお酢の香りに食欲がそそられます
一度は入ってみたいと気になっていたお店「信寿司」さんでランチを

ガラスのショーケースには地物をはじめ、旬のネタがずらり！
朱塗りのカウンターでいただくお寿司はさらに贅沢気分を

九谷焼のお皿に盛り付けられたにぎりは豪華さと雅な気を

新鮮な地物や旬の魚介てんこ盛りの「さざ波ちらし」。
なんとこのボリュームで1250円！
お味は、もっちろん美味！

和倉温泉へお越しの際はぜひ、新鮮な能登の海の幸をお楽しみあれぇ～

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＜お店情報＞
住所：石川県七尾市和倉町元町ワ部18-5
ＴＥＬ：0767-62-2019
営業時間：11:00～14:00／17:00～23:00
定休日：毎週水曜日
URL：http://www.nobuzushi.com/

～信寿司　金沢店情報～
　金沢片町スクランブル交差点の角に町屋風のおしゃれな佇まい。
　味も雰囲気も高級感漂うお店です。
　住所：金沢市片町1-6-15
　ＴＥＬ：076-221-2821
　営業時間：17:00～翌日3:00
　定休日：日曜、祝日　

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和倉店Kozurin

和倉店閉店のおしらせ

能登スタイルストアの期間限定リアルショップ和倉店は、
3月28日（月）をもって閉店させて頂きます。


■能登スタイルストア和倉店閉店　日時
　3月28日（月）　午後4時


10月のオープンから約6ヶ月間、この地で営業させて頂きましたが、
多くの観光客の方がご来店頂いたこと、また、和倉周辺の地元の方もたくさんお越し頂いたこと
とても感謝しております。

能登の風土を背景として生み出された商品の良さを、直接お伝えできる場を・・・
そして、和倉の商店街が少しでもにぎわうことを目指して運営してきました。

そうした人々との出会い一つ一つが、スタッフの力になりました。
せっかく、地元のリピーターの方も増えてきたのに・・・
商店街の皆さんとも、コミュニティが育まれてきたのに・・・
と、残念ですが、機会があれば、どこかでお店を構えるかもしれません！

和倉では5月に総湯も完成します。
今後もたくさんの方が和倉にいらっしゃいますことを祈念いたします。

これまでたくさんの出会いをありがとうございます。

PS
蛇足ですがスタッフの今後・・・
マネージャーのAriさんは、ご主人の転勤で4月から金沢へお引越し
Kozurinは、地元、志賀町の「まちづくり委員」として活動を
ホウサヤマ君は、さすらいの旅へ
それぞれ旅立ちます！

kiina@能登スタイル金沢出張所

東北地方太平洋沖地震復興祈念マラソン

3月13日(日)、「能登和倉万葉の里マラソン２０１１」が開催されました。

東北地方・太平洋沖に発生した、国内史上最大の地震の悲惨なニュースを耳にする中で、
今回のマラソン大会の開催はどうなるのか？と、心配しておりましたが
「東北地方太平洋沖地震復興祈念マラソン」とタイトルを掲げ、
参加者もサポーター達もみな、一日も早く一人でも多くの救助を祈願して行われたマラソン大会でした。

今から4年前の2007年3月25日「能登沖地震」を体験した私たち能登から少しでも
何か力になれることがあればと願っています。

正面のタスキには・・・
「祈復興　負けないで希望を持って」

背中のタスキには・・・
「一人でも多くの方が救助されますように」
「一日も早く安全が確保されますように」

ゴール間近！

ゴールで迎える大勢のサポーター達の声援の中を次々にランナーがゴールしていきます。

がんばって走りきったランナー達には、地元産・殻付能登牡蠣が振る舞われました。
用意された能登の珪藻土コンロで焼いて召しあがっていました。

会場には東北地方太平洋沖地震復興支援・募金箱が設置され、
大勢の方々からの募金が集められました。

当店からも募金をさせていただきました！

一人でも多くの方が救助されることを心からお祈り申し上げます。

和倉店kozurin


★追記

このブログは一度UPしましたが、コメントのご指摘を受けて、写真を1枚はずしました。
七尾市民さん、ご指摘、ありがとうございます。ご心配をおかけしました。

マラソンの実施には、実行主体がいろいろなことを踏まえた上での判断だと思います。
現在、被災地以外での経済活動が滞っております。
私の知る範囲でも、受注がキャンセルになったという話しをよく聞きます。

被災地の状況はメディアで見る限りでも、本当につらく、悲惨な状況だと思います。
地震、津波、原発といくつもの試練が襲いかかっています。

でも、私たちにできることは、やはり経済活動をまわし、義援金を集め、
長期間にわたって被災地を支援していくことだと考えます。

多様なご意見があることは存じてます。
不謹慎・・・といわれる境界線も、人によって様々だと思いますので否定はしません。

実は、マラソンに参加した和倉店スタッフの実家は福島。
現在、住まいを移して避難生活状態です。
それでも、今、できることをしていく・・・そんな思いだそう。

一人でも多くの人が救われますよう、そして、困難を乗り越えて笑顔の生活に早く戻れるよう、私たちも応援したいと思っています。

kiina@能登スタイル金沢出張所

焼き肉 ひでくら

いよいよ「能登和倉万葉の里マラソン」が今週末となり、お肉を食べて、スタミナを！
と言うことで、和倉温泉入口にある焼き肉ひでくらさんへ行ってきました。

おすすめは、新鮮な「能登牛ホルモン」！！
とろっとろでやわらかい、ひでくらさんならではの一品♪
ホルモンの臭みが全くないのは新鮮で丁寧に処理された証。

自家製のキムチやナムル、ドレッシングにタレ類は保存料など一切使っておらず、
安心して食べれるのも嬉しいですね♪　

スタミナも満タンになったので10キロ軽く走れます　(笑)

ari@和倉店

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焼肉ひでくら

営業時間　ＰＭ5:00～11:00　(LO PM10:30)
定休日　　水曜日
座席　　　 50席 個室あり7～10名(要予約)/宴会承ります　　20名まで
駐車場　　15台
住所　　　 石川県七尾市香島2丁目5-4　　和倉消防署、ローソン向い
ＴＥＬ　　   0767-62-8129
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珠洲へ再び

またまた珠洲まで行ってきました。　大好きな古川商店(シャンボール)さんです♪

どれもこれも本当においしいんです。
ちょうどお昼時でしたので、お隣の事務所で食べちゃいましたぁ！
本日はピザをその場で焼いてもらいカレーパンとおやき、デザートでもう一品♪　

古川一郎さん、奥さんの真美さんのパンへの熱い思いが伝わってきてココロがあたたかくなります。

お隣の事務所では、フェアトレードフェア！！！
珠洲市内でフェアトレードの商品を扱うHOOPさんの出店でした。

 

商品はPeople Treeのチョコレートやコーヒー、紅茶、はちみつ、ジャム、スパイス・・・
それにネパール製の帽子や手袋、レッグウォーマー、皮製品、布など。

私は、以前にも購入して気に入っているパレスチナ・オリーブ(オリーブオイル)と
まだ寒いのでカラフルなレッグウォーマー、チョコレートをGET♪

古川商店事務所ではこんな風に時々イベントをやってますから
パンを買ったついでに是非のぞいてみてくださいね。


古川商店(シャンボール)

石川県珠洲市飯田町11-148　　0768-82-0542
営業時間　9:00～19:00  　定休日：日曜日

ari@和倉店

親子三代で営む旅館「花ごよみ」

近代的な旅館が建ち並ぶ和倉温泉街に、
親子三代で経営されている小さな温泉旅館「花ごよみ」さんがあります。

和倉店に出勤する途中、「花ごよみ」さんの前を通ると、ご出発のお客様をお見送りされる女将さんをよく見かけます。
玄関先で手をふってお見送りする女将の姿はまるで家族を見送る母のようにやさしく。
ご出発のお客様は「また来るね～」と、元気良く手をふって出発。

「花ごよみ」さんのお客さまへのおもてなしや優しさが伝わってきますね。

いつも通るたびに気になっていた石壺・・・女将さんにお尋ねしてみました

和倉温泉はどこの旅館も源泉からパイプを通して旅館までお湯をひいているため、100％かけ流しの湯なのです。
寒い冬の季節は、冷えたパイプを通って旅館に届くころには、源泉約80度の湯が丁度いい湯加減になるそうです。
気温が高い夏季は、かけ流しの湯は熱くて浸かれないため、源泉をいったん外へ流すことで湯加減を調整していたそうです。

でも、貴重なお湯を外へ流してしまうのはもったいない・・・
湯量が豊富に湧き出る和倉の貴重な温泉を活用できないかと考え、夏季のみ、こちらの石壺で温泉たまごを作ることをはじめたそうです。

冬季は、たっぷりお湯をフル活用しているため石壺での温泉たまご作りはお休みです。
自然からの恵み「和倉の湯」を無駄にしない知恵とやさしさが伝わります。

玄関を入ると、思わず手に取ってみたくなる可愛い民芸品たちがお出迎え。
可愛い民芸品たちは大女将の手作りだそうですよ。
お土産としても人気

和倉温泉は近代的な和風旅館が多く、「花ごよみ」さんは独自の個性、
家族ぐるみ経営の良さでお客さまと親しみ合い、
コミュニケーションを大切にアットホームな雰囲気で寛げるサービスを心がけていらっしゃいます。

お料理には特にこだわりを持ち、出来る限りのサービスで新鮮な海の幸、山の幸を提供しているそうです。

家庭的な雰囲気を味わうなら、和風旅館「花ごよみ」さんですね。

＜お店情報＞
〒926-0175　石川県七尾市和倉温泉
TEL：0767-62-2083／FAX：0767-62-4238
花ごよみ
http://www.panasys.net/hanagoyomi

和倉店kozurin

大正浪漫のお宿「渡月庵」

今シーズンの冬は、ほ～んとによく雪が降り積もりましたね～
新年から雪が降ったりやんだりの毎日・・・
そんな、ある雪の日・・・

まるで粉砂糖でデコレーションしたみた～い。

静寂な風趣を感じさせる風景ですね。
和倉温泉で数奇屋造りの旅館としては、もっとも古い建造物なんだそう。
渡月橋のすぐそばにある小さな和風旅館「渡月庵」さんです。

お部屋は、冬の季節はこたつがあって、ほっこり寛げる雰囲気ですね。
大正４年に建てられた旅館のしつらえは、現代の建築では再現できないものが多く、
まさに、“古き名工たちの美ワザ”でありますね。

高貴な方をお迎えするために建造されたものだそうですよ。
天井や欄間、書院、脇床など、施しには匠たちがワザを競い合った当時の趣が伝わってきます。

「ゆりの間」入り口にある照明がとても可愛くて～

春花を描いた可愛い照明は純日本間のお部屋を、女性的な優しい雰囲気に演出してくれます

また、廊下の所どころにレトロな家具や調度品が飾られてあり、宿泊客の目を楽しませてくれます。

旅館と隣接して建つ蔵は・・・大正時代の蔵造り、洋館をテーマに建てられた「夢蔵」。
土壁は当時に流行した灰桜色にと、当時の趣にこだわっています。
蔵の中は、岩盤浴や洞窟風呂など、大正浪漫の時代錯誤した懐かしい空間と特別な時間を貸切でお楽しみいただけます。

脱衣所は、レトロな雰囲気でかわいく、癒しの空間に。

＜ご入浴時間＞
午前の部　7:00～11:00／午後の部　14:00～24:00

＜コースと料金＞
50分コース＝3800円(1組様・税込)
80分コース＝4800円(　　　〃　　　)
110分コース＝5800円(　　　〃　　)
※外来の貸切予約も承っています
※ご宿泊のお客様はそれぞれに1000円割引あり
※詳しくはフロントへお問い合わせください

★:*:☆・∴・∴・∴・∴・∴・∴・∴・∴・∵∴・∵・∴・∴・∴・☆:*:★
＜お店情報＞

〒926-0175　石川県七尾市和倉町タ1番地
ＴＥＬ：0767-62-1788／ＦＡＸ：0767-62-1369
宝仙閣別館　渡月庵　

★:*:☆・∴・∴・∴・∴・∴・∴・∴・∴・∵∴・∵・∴・∴・∴・☆:*:★

和倉店kozurin

わくら左義長

こんにちは～！
大寒に入り、毎日寒い日が続きますね～
寒風が吹き荒れる1月16日、和倉温泉街では「左義長」が行われました。

会場は、冷たい冬の潮風が肌を刺す寒さ。

朝早くから町の青年団「和光会」の皆さんが「左義長」を準備。
凍りつく冷え込みの中で大きな声を張り上げながら、一致団結し作業に集中する若い衆たちの姿に能登男の勇ましさを感じます。

男の背中・・・

強風の中での左義長の準備には大変気が張ります。
安全を見守りながら「 和光会」の若い衆たちをとりまとめる「信寿司」の大将。
能登男の頼もしさが感じられますね

地元の子供たちが書初めを持って元気いっぱいに参加！

書き初めを焼いた時に炎が高く上がると字が上達するそうですよ！
みんなの字が上達しますように

左義長が開始。
この時は冬の晴れ間でおてんとうさまが雲の合間から顔をだし、左義長日和かと思いきや・・・

突然の猛吹雪

たちまち海の向こうに見えていた能登島の姿が消えてしまい、それでもご祈祷は続けられました。
ようやく吹雪がおさまり点火です。

強風でたちまちに火は高く天へと！
火の中に投じられた正月飾りや門松に宿った正月の年神様は、
この火煙に乗って神の世界に帰って行かれるそうですよ。

今年一年、皆さんが無病息災で幸多き一年でありますように

和倉店kozurin

和倉に新しいスタイルの旅館「虹と海」さんをご紹介！

みなさん、2010年4月28日、和倉温泉に新しいスタイルの旅館
『虹と海』さんがＯＰＥＮされたのはご存知ですか？

虹と海さんのお客さまも、当店にはよく来てくださいます。
その旅館に家族で泊まることに

きゃ～あ
真っ白な壁にスタイリッシュなデザインのエントランス。
なんてステキ

お部屋は和風モダン。

お部屋には、すてきな虹と海さんオリジナルロゴ入りマグカップと
幾種類ものお茶が用意されています。
マグカップは売店でも販売されてます。

オーシャンビューで広々としたお部屋に娘も大はしゃぎ

窓からの風景はこんな感じでした。
冬の和倉の海は静寂で心が落ち着きますね

白いビーチをイメージした癒しの空間。アロマリラクゼーション「しずく」。
海の青と白を基調にした癒しの空間は、リゾート気分にさせてくれます
静かな小波の音が心地よく耳に響くなかでのリラクゼーションをお楽しみに！

さてさて、夕食は・・・

テーブルにはカニつきご膳！
この他に食べきれないくらいのお料理がビュッフェスタイルで食べ放題！

ビュッフェでは、能登特産の魚醤「いしり」や「酒糟」を使ったミニお鍋のほかに
世界に例を見ない芸術作品を手がけるパティシエ、辻口博啓氏の
シュークルダール(砂糖の芸術作品)の周りには、色とりどりの小鉢がいっぱい！

どれもこれも美味しそ～

デザートでは、能登ミルクジェラートをはじめとするたくさんのスィーツのほかに、
流れ落ちるチョコでお好みのフルーツやマシュマロでフォンジュも楽しめます

１Ｆの売店では、旅館オリジナル商品や数々の能登の特産品や民芸品のお買い物が楽しめますよ

館内で使われているカップ。旅の想い出やお土産にいかが？

朝食は、１Ｆのオーシャンビューのメインラウンジにてビュッフェスタイル。
能登の地物を使ったお料理を中心としたボリュームのある朝食には、宿泊客のみなさん大満足

特に印象的だったのが「いしりドレッシング」（加賀屋オリジナル）と、なつかしい濃くのある味「能登ミルク」でした。

寛ぎのために洗練された空間づくりをテーマとされたモダンな旅館。

非日常の空間、ひとときをお楽しみいただけるでしょう。

和倉店kozurin

雪化粧

うっさっむぅ～
こんなにも深々と雪が降り続くと辺りは真っ白・・・
寒いはずです。

雪化粧した和倉温泉のシンボル。
深々と降る雪のなか湯煙が立ち煙り、冬の情緒たっぷりの湯元広場。

雪景色はきれいだけど・・・
店先の積もった雪をどけなきゃ～

お隣、「信寿司」の大将もせっせと雪かき。
みんなで雪かき・・・

年始のお天気は、またもや寒波が押し寄せ厳しい寒さとなりそうですが、
これもまた雪国、能登の風情。

のどかで静かな能登半島とは違った、男性的で迫力ある冬の能登もお楽しみください！

和倉店kozurin

仁行和紙さん

雪が降る前にと、先日輪島市三井町にある『仁行和紙』工房
まで行ってきました！
日本昔話に出てくるような風景で、何とも素敵♪

工房の中では黙々と和紙作りが行われてました。

ゆっくり、そぉ～っと、破れないように・・・　優しさが伝わります　　　　

そぉ～っと剝した和紙を乾燥させる道具へと貼り付けて行きます。
この道具の中では薪が焚かれているんですよ！

ラッピングに、便箋、ランチョンマット、壁紙など用途は様々。
ランプシェードも素敵～　
どれにしようか迷ってしまいます・・・
和倉店の壁紙は、全て仁行和紙さんで作られた和紙なんです。
仁行和紙さんの製品は名刺、ハガキ、便箋など取りそろえてありますので
是非遊びに来て下さいね！

ari@和倉店

花でかざろう和みのまち和倉

能登の冬の天候は、低い灰色の雲に覆われたどんよりとした天気が多く、
今朝は放射冷却でものすごく寒い朝でしたが、昼間は雲一つない快晴
たまにこんなよく晴れた日があると、とても気持ちがいいものですね

さてさて・・・

本日、「和倉温泉街にぎわい再生協議会女性部会」の活動に当店スタッフが参加。
女性部会のみなさんと共にハンギングバスケットづくりを行いました！

「和倉温泉街にぎわい再生協会女性部会」は、
旅館や商店街の女将・主婦１０名で構成されてる団体なんです。

女性ならではの視点で和倉の文化・歴史などの魅力を再発見、発掘し、
人に優しい町づくりを目的とし「花が人を呼び、人が人を呼ぶ。」を
テーマに街の活性化をはかり活動しています。

みなさんの熱心さに心が打たれます

まずは、街にかざってある古いバスケットの取り外し作業から。

結構、重みがあって大変な作業だったかな

枯れているものと枯れていないものの選り分け作業中。

バスケットはリサイクルで大切に使ってます。

さぁ～いよいよ、ハンキングバスケットづくりを！

わぁ～っ！茎がもげちゃった

女性部会の人たちに混じって熱心に植え込みをする和倉店スタッフ。

完成！

こんなにキレイにできました

街路にキレイにかざられました。

会費で道具を買い揃え、普段のお手入れもみなさんで行っているんですよ。
春には、ハンギングバスケットからこぼれるように色とりどりの花が咲きほこりるそうです。

街を美しくかざってくれるのが楽しみですね

当店の店先にもハンギングバスケットをいただき飾ってます。
和倉温泉は、歩く目線で、花々と語り合う街づくりを目指してがんばっています！

前回に続き、富山の『雅環境造形　花工房みやび』さんに今回もお手伝いいただきました。
どうぞ、花で飾られた和倉の街でのひとときをお楽しみに！

和倉店kozurin

和倉のビッグイベント

こんにちわ。ホウサヤマです。

セダンタイプの車をよく見かけることが、気になっている今日この頃。
気になっているのは僕だけでしょうか!?

それはさておき、今回は和倉で行われますイベントのご紹介。。
3月13日(日)に行われる『能登和倉 万葉の里マラソン2011』

和倉～能登島間を満喫できるコースです。

そして、なんと『宗茂さん』。そうです、宗兄弟の兄です。

ＷＥＢエントリーが2011年1月10日（月）。
応募用紙でのエントリーは2010年12月24（金）消印有効。

期限が迫っておりますので、お早めに。

ちなみに、和倉店のスタッフも参加予定です。
僕ではないですが。。。

くすりとおみやげ「甘泉堂」

こんにちは！

この季節はどんより曇った日の多い能登。
たまに晴れると気分はルンルンに。
喜びのあまり思わず、散歩したくなっちゃう私です

またもやご近所をぶらっと・・・温泉街にこんな看板を見つけたよ

くすりとおみやげ？

当初は、和菓子と薬とお土産を売られていたそうですよ～

くすりやに隣接して和風な雰囲気のお店が。

店内左側は薬局。

小さなお子様連れのファミリー客も多い和倉温泉。
旅先で紙おむつが足りないな～んていう時もご安心を
甘泉堂さんでは、5枚入りの紙おむつも置いているそうです。

店主さんはとても親切で話しやすい方。
だから、お薬の相談もお気軽にどうぞ！

そして、薬局のお隣はミニギャラリーで
石川県の作家さんの作品が展示、販売されています。

誰からも親しまれるやさしいタッチの仏画に心が癒されます。
（石川県津幡町倶利伽羅に在住の五十嵐淳子氏の作品）

インスピレーションで感じたイメージを指先や手のひらなどを
使って描画する独特の技法で独自の世界を表現しています。
パステルカラーのやさしい表情に心がほっこり。
（能登半島先端の珠洲市出身・現在七尾市在住の田中杏氏の作品）

ポストカードもかわいい！

想い出やお土産にヒーリングアートはいかが？

他にもなごみグッズがいっぱい！
おすすめは、和倉温泉オリジナル七てまりグッズ「七福神きんちゃく」！

七てまりの名前の由来は、
七尾の「七」とてまりのように丸く輪になってという意味をだそうです。

ちなみに、このグッズを考えたのは、ここ和倉商店街の女将4人です。
（甘泉堂・ふるさと館・小泉酒店・なまこや)

みんなで町を元気にしたい・・
そう考え知恵を出し合って作られたものなんだそうです。

ほかにも、表がガーゼ、裏はパイル地のガーゼタオル
「幸せわくわく和倉の湯」七てまりタオルもあります。

七てまりグッズをお供に足湯、手湯めぐりで温泉情緒をどうぞお楽しみに！

そして、店主の多田万喜子さん一押しの七てまりグッズは「ぷちきん」(携帯アクセサリー)！

「のとキリシマツツジ」の上品な香りが楽しめます。

ちなみに、「のとキリシマツツジ」ってご存知？
能登半島では古くから植栽されていて、毎年GW頃になると
燃え上がるような真っ赤な小さな花が枝いっぱいに咲き誇ります。
辺りを真っ赤に染める光景は、能登の初夏の風物詩。

甘泉堂さんでは、他にも能登の工芸品などいろいろなお土産があります。

ぜひ覗いてみてね！

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『くすりとおみやげ甘泉堂』の情報
ＴＥＬ　（０７６７）６２－２００４
営業時間　８：００～２１：００
定休日　第４月曜日
駐車場　なし
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和倉店Kozurin

能登ふるさと館 東京堂

月日が立つのは早いものですねぇ～
もう師走も半ば・・・
みなさん、歳の瀬が迫り、慌しい日々をお過ごしですか？

私は、20年暮らした大阪からこの能登に戻ってきて、3度目の師走。(早ぁ～)
都会の１２月はｘ’masカラーに染まり、街は人であふれ、とても賑やかでしょうね！

さて、当店のご近所さんをゆっくりとぶらりしていたら、こんな笑顔と出会いました！

みんな手を合わせてニッコリ！

やさしい表情に心がほっこり

能登半島先端の珠洲地方で作られている珠洲焼きです。

素朴でぬくもりがあり、それでいてシックな質感と色合いがモダンな珠洲焼。
深い趣を感じられます。

器は珠洲焼独特の黒色から醸し出される重厚感ある渋みは、
お料理を引き立てステキな演出を

よく冷えたビールを珠洲焼のフリーカップでどうぞ！

ビールを注ぐと泡がきめ細かくなり、見た目にも美味しそう！
実際もおいしくなるんだとか。

焼酎ロック、水割り、お湯割りにもおすすめです。

ほかにも一輪挿しやおちょこ、とっくりなどなど珠洲焼がいっぱい！

地元・七尾や能登各地の作家さんの作品もあります。

能登地区に残ることば「能登はやさしや土までも」の通り、やさしさと温もり、趣が感じられます。

そのほかには、石川県の代表的な伝統工芸品、輪地塗りや加賀の九谷焼などもあります。

お店は、表に大きく「能登ふるさと館　東京堂」と描かれているのが目印です。

石川県七尾市和倉町ワ部3-2　

ＴＥＬ：０７６７－６２－２０５７
営業時間／朝、および夕方～夜　
定休日／なし（お正月のみ休）　　 P／あり

能登ふるさと館　東京堂

和倉店kozurin

『パン』ときどき『シフォン』

こんにちわ。ホウサヤマです。

東京スタイルの服では、限界を感じはじめた今日この頃。
ちなみに、僕は寒さに強く。
真冬の札幌に、ダウンとヒートテック2枚着で行ったことがあります。
もちろん、死ぬほど寒かったですが。。。

それはさておき。今回ご紹介するのは、
『パンケーキ CHAR BELLB(シャール ベルベ)』さんです。
先日、お伝えしました『湯っ足りパーク』のご近所。 

和倉の地で、
30年以上の歴史があるケーキ&パン屋さん。

店内はこんな様子。
種類も豊富です。

ケーキもありますよ。

ここで有名なのは、シフォンケーキ。 いろんな種類があります。

なかでも人気No.1
『詩音』700円。8種類のシフォンケーキがご堪能できちゃいます。（イチゴ、ココア、きなこ、中島菜、かぼちゃ、などなど。）

また、『Wakuran』という冊子を持って行くと、
シフォンケーキ2個以上お買い上げの方は10％off
というサービスも有り。

ぜひ一度ご賞味あれ!!!

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『パンケーキ CHAR BELLB(シャール ベルベ)』の詳しい情報

営業時間 6:00～18:30 

定休日 日曜

TEL 0767－62－1720

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能登島大橋へ

こんにちは。ホウサヤマです。

能登の移動手段と言えば、「車」。
今まで免許を持っていなかったのですが、
この機会に取りに行っていました。
祝合格!!!

でも、未だに徒歩人です。
徒歩1時間なら簡単に歩けちゃいます。
一応、エコですね。

本日はそんな散歩好きに歩いてほしい、
場所を紹介、『能登大橋』です。 

この日はあいにくの空もようだったんですが。

かすかに虹が出ているのがお分かりでしょうか？
探してみて下さい。

 

すぐに天気が変わります。
それが能登の天気。。。

いつもそれで困らされてます。
雨男の僕には、ちょうどいいですが。

『弁当忘れても、傘忘れるな』だそうですが、
僕は弁当を取りますね！

最初の写真から10分もたっていませんが、
雲の合間から青空が見えちゃってます。

和倉の温泉街も見ることが出来ますよ。

能登の絶景ポイントの一つなので、
能登を訪れた際は、ぜひ!!!

ごま屋さん移転オープン！

前回のブログhttp://notostyle.typepad.jp/blog/2010/10/1-9ad1.html
で紹介した「ごま屋」さんが移転しました。

温泉旅館「青海荘」さん（七尾市和倉町ワ部2-4）正面玄関の一角に、
11月19日移転オープン。

お店は、ウィンドウガラスに「ごま屋」と大きく書かれた文字と
店先にディスプレイされた黒ごまソフトが目印です。

メニューは黒ごまソフトをはじめ、黒ごまプリン、黒ごまトースト、黒ごまときな粉のジュース、黒ごまウィンナーコーヒーなどなど、ごまづくし！

ごま屋こだわりのロールケーキ「ごまき」とコーヒーのセット「ごまきセット」(５５０円)

ふっくらとしっとり焼き上げたごま生地に、黒ごまクリームをたっぷりと巻き込んだ贅沢な黒ごまロールケーキ。

懐かし～い黒ごま風味が口のなかでふわ～っととろけるよう。

思わずほっこり

お土産用としてはこちらのパッケージ「ごまき」で売られています！

(￥1050)

要冷蔵につき遠方の方や発送にはクール便をご利用ください。

マイルドな黒ごま風味の「黒ごまプリンセット」もどうぞ！

 

厚切りトーストにバターと黒ごまハニーを塗った「黒ごまトースト」も人気。

見た目は・・・

まるでイカ墨トースト？って感じ。

お味は・・・・

黒ごまハニーのはちみつの甘さがコクのあるバター風味とブレンドされマイルドなお味に。

また、こんがり焼けたトーストの香ばしさとの相性がとてもよく美味！

店内には和倉温泉のキャラクター「わくたまくん」のお土産物が

売られています。

どうぞ、旅のいっぷくにごま屋でほっこりとカフェをお楽しみに！

和倉店kozurin

和倉店kozurin

冬の能登の味覚ランチ

木枯らしが吹きすさぶころとなりました。

この季節の能登はどんよりとした天候が多く、

時おり雲の合間からおひさまが顔をだすと思わず心が弾みます

さてさて、本日のランチはちょっと足を伸ばしほうさやまくんに続き、
「みず」へ行ってきましたよ
http://notostyle.typepad.jp/blog/2010/11/post-2aae-1.html

さすが・・・うわさ通りだわ（笑）

店内に入ってすぐ目に付いたのは数多くのメニュー。

ほんとにどれを頼もうか迷ってしまうほど

そして、地物・七尾湾で獲れた「かます」のフライ定食と
旬の能登中島産の新鮮な牡蠣、「焼きガキ」を注文！

しばらくすると・・・

やっぱり！うわさ通りだぁ～

うわぁ～ボリュームたっぷり！

揚げたてのフライを丸ごとぱくり！

かぶりつくとパリッと音が。

中からは、脂がのったジューシーでプリプリの柔らかい白身がめちゃ美味！

カラッと揚がってるから骨はもちろんのこと、尾っぽはパリパリのおせんべいのよう。

続いて「焼きガキ」がでてきて・・・

白い殻のお皿に上品にのった牡蠣。

小さいながらも牡蠣の旨味たっぷり！

ぷるんとした柔らかい身からは、潮の味が滲みてうまみたっぷりの牡蠣汁が口の中にじゅわ～っと！

今日のランチは能登の冬の味覚を満喫！

能登へお越しの際には、ぜひ冬の味覚「能登牡蠣」をご賞味ください

和倉店kozurin

和倉店kozurin

ヒーリングスポット

気がつくともう12月・・・
私、ariは、伊豆七島「新島」から能登島に移住して丸1年が経ちました。
去年の今頃は北陸の寒さに耐えられず家に閉じこもっていたような・・・。

今年もだんだん寒くなって来ましたが、
徐々に寒くなっているせいか、どんどん外に繰り出せます

さて、今日は私のお気に入り、和倉のヒーリングスポットをご紹介

能登スタイルストア和倉店より徒歩5分
和倉温泉街からすこし山手にある「青林寺」さん♪
本殿から上ると「和みの丘公園」に繋がります。　　　　　　　　　　　　　　

階段で疲れたらベンチでちょっと休憩

10分程上ると「和みの鐘」が
願いを込めて鐘を3回撞いたら・・・
空、海へと届き願いを叶えてくれるかも

展望台からは七尾西湾、能登島大橋、和倉の街並みが一望できます！

夜は10時頃までライトアップされ幻想的で素敵

今日もまた癒され幸せな一日を過ごせたのでした

ari@能登スタイルストア和倉店

能登島の食堂

こんにちわ。ホウサヤマです。

先週、和倉にセブンイレブンが出来て
コンビニフリークの僕としては、テンションが上がりっぱなしな今日この頃。

今回は少し足を延ばして、
能登島までランチしに行ってきました。

場所は、和倉から能登島大橋を渡ってすぐ右側の
能登島大橋駐車場内にある『お食事処みず』さん。

外観は･･･。ふれないでおきましょう。

バスの団体のお客さんもいました。
コースの一部なのでしょうか？有名店!?

ここのオススメは、日替わりランチ。
常時20種類以上のランチメニューが有り、
価格がなんと500円!!!

僕が頼んだのは、『カンパチの煮付け』。
このボリュームで500円とは驚きです!!!
ついでに、ご飯と味噌汁は盛り放題の太っ腹。
（ただし、おかわりは＋100円）

調子に乗って、
お刺身の盛り合わせ(400円)も頼んでしまい、
お腹がパンパンに。。。

まだまだメニューがあるので、
どんどん挑戦していこうと思います!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『お食事処みず』の情報

TEL 0767－85－2160
営業時間　9:00～19:00
無休
座席数　80席
駐車場　有
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

和倉あったかスポット

こんにちわ。ホウサヤマです。

めっきり寒くなりましたね～。
日本海側は、太平洋側と違って洗濯物がぜんぜん乾きませんね。。。
完全にそのことを忘れてしまい･･･。
早め早めの洗濯を心がけようと思います。

今回は、そんな心と体が温まるスポットの紹介です。
またもや公園。公園シリーズ第2弾。
ホテル海望さんの隣ある公園『湯つ足りパーク（妻恋舟の湯）』。

名前から連想される通り、「足湯。足湯」です。
普通の足湯とは違い、
和倉の海に面した贅沢な足湯施設となっております。

木造の平屋造りの風情ある足湯。
湯の温もりだけではなく、木の温もりも味わえます。

こんな施設がなんと･･･
無料で利用できちゃいます!!!

足湯につかりながら、和倉の海の景色見て、
心も体も癒されましょう!!!

それでは、また。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『湯っ足りパーク』の詳しい情報

能登スタイル　のとめぐり　おすすめスポット「妻恋舟の湯」
http://www.notostyle.jp/index.php?id=1668&listid=15

施設利用時間　7：00～19：00
定休日　無休（但し、天候が雪の場合休業）
施設利用料　無料
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手作りパンで能登時間ランチ！

お天気のいい日には街ぶらをしながらパン屋さんでパンを買って公園で

のんびり能登時間ランチを！

私たちも近所のパン屋でパンを買って、晴れた日には公園のベンチでのんびりと能登時間ランチをすることがあります。
今回のブログでは、当店スタッフご用達手作りパン屋さんをご紹介！

当店ご用達のパン屋「アンリス」さん。

赤い屋根が目印。

総湯（ただ今工事中につき2011年4月オープン予定）のお隣にあります。

店内は、こじんまりとしたスペースにずらりと手作りのお惣菜パンがいっぱい！

いつもどれを食べようか迷っちゃいますぅ～

その中でも手作り自家製カレーパンが美味しくておすすめ！

午前中で売切れになってしまうとか！

中味のカレーは、昔懐かしい家庭のカレー味。

優しい辛さで素朴な味が地元庶民に人気。

心をほっとなごませてくれる味。

ちょっとレンジで温める（お店でも温めてくれますよ）とパンが揚げたてのようでもっちり！

当店、女性スタッフおすすめは「わくたま＆能登ミルク」の蒸しケーキ。

の蒸しケーキを食べるとほっとするやさしさを感じます。

お味は、蒸しケーキというよりもまさにスフレチーズケーキってか～んじ！

口のなかでまろやかでほんのりミルク味が広がり、ふんわりやわらかい食感は食べて

思わずうっとり。

仲間は他にココア、大納言、メープルなどもあるよ

ぜひご当地手作りパンで能登時間ランチを！

和倉店kozurin

クラビズム12月号

明日発売のクラビズム12月号。
キムタクが表紙です
クラビズムは北陸3県を代表するタウン誌。

CNN（Clubism News Network）のコーナーに
能登スタイルストア和倉店をご紹介いただきました！



最近は観光客だけでなく、地元リピーターのお客様が多いのです。

買い物というよりも、お友達の家に遊びに行く感覚でOK♪
なので、能登島や和倉にお越しの時には、気軽に立ち寄ってくださいね～。

kiina@能登スタイル金沢出張所

湯元でつくる温泉たまご

寒風が吹くこの季節は、気温が１０℃を切る日も少なくなく、
湯元の広場の湯けむりがひときわ白く煙立つのを目にすると
冬の温泉情緒が感じられます。

湧き出る温泉の湯だまりで温泉たまごを作ってみませんか。

湯元の広場お向かいの「いしざきや」さんで、生たまごを売ってます。
「いしざきや」さんは、30年も前から和倉温泉の湯とともに過ごしてきた呉服屋さん！

昔懐かしい日本手ぬぐいやかわいい小ふろしき、ハンカチなどがお土産物に人気！
お買い上げのお客様には、かわいいラッピングを女将さんが伝授♪

旅の思い出にお気に入りの手ぬぐいで手作りのペットボトルカバーを作ってみませんか？

店先には、温泉たまご作りグッズが売られています。
なんと、お店の売れ筋ナンバー１がこの生たまごなんですって～(笑)

『温泉たまご、作ってみんかいネェ～まいげんぞ～』
と、能登弁で書かれたポップが目印ですよ

生たまごをお買い上げの方には、ストップウォッチを無料で貸出してくれるので
茹であがるまでのお時間は、このストップウォッチを持って、
街ぶらをお楽しみいただけますよ。
(当店によくこのストップウォッチを持って訪れる方がいらっしゃいます)

数字が大きくて見やすいのがうれしいですね(笑)

茹であがりたてのたまごを卵カッターでチョキン！

殻の中から白みがぷるんと飛び出し、たまごプリンって感じ！

ぷるぷる白みを一口食べると、ほんのり塩味に感動！

黄みのもっちりくり～みぃな味わいがたまらなく美味！

美味しく出来上がる秘訣はこの「いしざきや」の女将さんの長年の勘にあり！

気温や天候、パイプから流れ出る湯量でその日の茹であがり時間を
毎日見極めて教えてあげているそうですよ(すご～い)

能登で暮らす人々の生活の知恵と優しさが表れてますよね。

温泉たまごでほっこり気分・・・

冬の温泉情緒をお楽しみください！

和倉店Kozurin

和倉温泉『湯元の広場』

日ごとに寒くなっていく今日この頃。
これからの季節は、あったかい温泉でじっくりと温まりたいものですね。

和倉温泉には、源泉が湧き出ている『湯元の広場』があります。
白い湯煙が立ちけむり、温泉情緒を感じられます。

この和倉温泉は1200年前に開湯。

由来は一羽のシラサギが、傷ついた足を海中から湧き出る湯で癒していたのを
漁師が発見したのが始まりだとか。

湯元の広場には、開湯の伝説にちなんだシラサギのブロンズ像と記念碑が置かれ、
涌浦乃湯壺湯は流れ落ちるたっぷりのお湯でいつも溢れこぼれています。

湯温は85度前後。（季節や天候によって異なります）

味は塩味！

この温度と塩加減が、これまた温泉たまごには絶妙！

和倉温泉で作った温泉たまごは、ぷるぷるの白みにまったりした黄みに
ほんのり塩味がたまらなく美味い！

ぜひ、旅の思い出に温泉たまごを作ってみませんか。

ぷるるん温泉.玉子のおいしい作り方は次回でご紹介します！

和倉店KOZURIN

和倉の海

こんにちは、ホウサヤマです。

能登に来て約1ヵ月が経ちました。
都会の1ヵ月に比べて、ずいぶん長く感じます。
もぅ2～3ヵ月くらい過ぎた感覚でしょうか。

これが『能登スタイル』の効果!!?

それはさておき、今回は天気が良かったので、
『和倉港公園わくわくプラザ』に、ぶらりと散歩に出かけました。

場所は加賀屋さんのすぐ隣。

晴れの日は、景色が最高です!!!
能登島が一望出来ちゃいます。

波が穏やか過ぎて、水面がまるで鏡のようです。
七尾から和倉にかけて、
『能登島』が天然の防波堤の役目を果たしているため、
波が穏やかだとか。。。

そんな海を覗いてみると、
『クラゲ、クラゲ、クラゲ』
に出会えちゃいます。

時期は終わってしまいましたが、
この場所では『いいだこ釣り』も楽しめます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『いいだこ釣り』とは、和倉の秋の風物詩。
毎年時期になると、竿の貸出があったり、
釣ってきたいいだこを料理してくれるなど、
和倉レジャーの一つです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

また来年のお楽しみで。

Clubism（クラビズム）の取材

こんにちは。

能登スタイルストア和倉店のホウサヤマです。

先日、北陸最大のタウン誌『月刊Clubism（クラビズム）』さんが
お店に取材に来たんですよ～！

Clubism（クラビズム）さんといえば、つい先日、
所さんの人気番組「1億人の大質問!? 笑ってコラえて！」（日本テレビ系列）で
同行取材が放映されてましたよね。

12月号に掲載予定していますのでぜひご覧ください！

どんな記事になるのか僕たちスタッフも楽しみです。

大人気、古川商店さんのラスクを撮影中。

和倉温泉の商店街レポート

はじめまして、能登スタイルストア和倉店スタッフのホウサヤマです。

最近、東京からやってきました!!!

まだこちらに来て日が浅いので、観光客気分で、
和倉周辺を散歩していると、黒いお店が目につきました。

当店のすぐそばにある『ごま屋』さんです。

ごま屋さんのおすすめ人気商品は「ごまソフト」

見た目より、ごまごましない、

ほんのりしたごまの風味と牛乳のコラボレーションによる美味。

ぜひ一度、ご賞味あれ！

また、『Wakuran』という冊子を持って行くと、クイズに答えてソフトクリームが30円引きになるサービスもあります。ぜひ挑戦してみて下さい。

他にも、ごまを使った『ごまだんご』、『ごまぷりん』などもあって、

カフェも楽しめます。

こちらもぜひ!!!

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『ごま屋』さんの詳しい情報

営業時間　9：00～18：00

定休日　火曜(但し、祝日は除く)

TEL0767-62-1720

ご来店ありがとうございました

和倉店のオープン後、なかなかブログ更新できずごめんなさい・・・

オープン初日、そして3連休、先日の土日、本当にたくさんの方に
ご来店いただき、本当にありがとうございました。

もう12日目なんですね。はやっ
なんだかあっという間でした。

でもお店のスタッフもだいぶ慣れてきましたよ。
そして、能登の商品説明を丁寧にしてくれます。
また、お客様も興味をもって尋ねてくださるので
お店の滞在時間、結構長いんです。

ゆっくりくつろいでください。



ベンチもありますよ～
ちょっと休憩していくだけでもOKです。

現在、スタッフは3名。
そして、なぜか東京から縁もゆかりもない和倉に飛び込んできた
黒１点のスタッフ（24歳）が、
和倉周辺の情報をこれからブログで発信するそうですのでお楽しみに。


kiina@能登スタイル金沢出張所

もうすぐオープン和倉店

明日オープンの「能登スタイルストア和倉店」
まだまだ、陳列、POPなど準備はいろいろありますが、
なんとなく体裁も整ってきました。

内装や照明に使った仁行和紙。
名刺や、さくら貝を漉き込んだポストカード、花びらを漉き込んだ便箋など
実物をご覧いただきたいと思います。

そして、能登を代表する、塩、いしり、飴などの自然素材の調味料も
とりそろえています。



ちょっと店らしくなってきましたかね・・・。

店内には休憩コーナーもあるので、是非遊びに来てください。


■能登スタイルストア和倉店の開店のご案内■

和倉町の金五郎ビル1F
2010年10月7日（木）午前9時開店
営業時間　9時～18時（火曜休業）

※この店舗は2011年3月末までの実験店舗です。

kiina@能登スタイル金沢出張所
　

照明にも！

いよいよオープン間近の能登スタイルストア和倉店。

前回に引き続き、お店のインテリアのお話。

照明に使用しているのは、田植えの時に使っていた木製の枠。
職人さんにお願いして、キレイに和紙を貼ってもらいました。
その際、軽く拭き漆もしてくれたようで、すごく美しくなりました！！

外からも目立つ照明。
この和紙の照明を目印に、お越し下さい。

能登仁行和紙を貼る

和倉での店舗計画。現在進行中です。

内装は、スタッフの手作り。
壁には仁行和紙を貼りました。

能登仁行和紙　⇒　http://www.notostyle.biz/SHOP/cn01-001.html

什器には、杉材を利用しています。

能登の人が、丁寧に作っている商品。
それが引き立つように、自然で、素材感あるお店作りを目指しました。

少し、商品も並び始め、、、、

オープン間近です。

ちなみに、先日仁行和紙をとりに、工房のある輪島三井に行ってきました。

仁行和紙の工房は、昔話に出てきそうな山里の谷の中にあります。
とっても素敵な場所。
工房の中も素敵。和紙を漉いている遠見さん親子も素敵。
もちろん、和紙も素敵。

電話を入れてあったのですが、あいにくお留守。
かと思いきや、遠くから見ていたのか、遠見さんが自転車に乗って戻ってきました。
自転車のカゴの袋の中には、摘みたての花びらが。
この花びらも、和紙に漉き込まれるのでしょう。

なんだか、ほっこり。

千@能登スタイル